Новое На Форуме

 Форум:  Тема: Ответов: Последний:
 МК \"Острофф\"  МК \"Остроф\"!!!!!! 7513 xeryravddq
 Флудильня  Как и Где расслабиться после сесии? 14 lyo1ya
 Флудильня  Баги сайта обсуждаются тут 16 wowanko
 Флудильня  MKM-83 40 _Nickolas_
 Флудильня  Тип ОС 18 wowanko
 Флудильня  Как сделать сайт интересным? 1 lapaKusapa
 Флудильня  Интернет-браузер 6 _Nickolas_

Главная Страница
Опубликовал: wish :: 7.12.2008 :: Просмотров: 637
Рецепты кофе. Часть 4
Категория: Разное

Кофе с медом:
Приготовить особо крепкий кофе (100 мл воды, 5 ложек мелко молотого кофе, ложечка сахара, лимонная кислота по вкусу), процедить, охладить, растворить в нем 20 г меда, влить 30 г натурального вина, 10 г минеральной воды, капельку миндального масла по вкусу, хорошо размешать, охладить, подать с долькой лимона и кусочками льда.

Кофе с миндалем:
200 мл крепкого кофе, 3 ложечки сахара, ложечку молотого миндаля, ложечку рома взбить миксером, разлить в чашки, положить по кусочку льда.

Кофе с молоком:

Пять с верхом ложечек кофе мелкого помола залить 1/4 литра только что закипевшей воды и, размешав, подогреть пока не поднимется пена. Влить 1/4 литра горячего молока и сразу подать или подогреть до появления пены, но не кипятить. Пить со сладостями, с сахаром. Молока можно брать наполовину меньше, можно сдобрить ванилью или корицей.

Кофе с мороженым:
Смешать равные части очень крепкого кофе и холодного молока, положить сахар, разделить в чашки, положить по ложке мороженого.
В 200 мл крепкого холодного кофе влить 30 г сахарного сиропа, положить 50 г сливочного мороженого, украсить взбитыми сливками.
100 мл холодного крепкого кофе взбить с 2 ложками мороженого и, влив в чашку, положить кусочек льда.

Кофе с шоколадом:
1 способ
В чашечку положить кусочек шоколада и лить на него горячий крепкий кофе без гущи (если он приготовлен по-восточному - процедить), помешать ложечкой, чтобы шоколад быстрее растворился. Можно подать орехи, хрустящую соломку.
2 способ
Плитку шоколада (125 г) измельчить и растворить в 100 г очень крепкого черного кофе. Постоянно помешивая, влить полтора стакана горячего молока, по вкусу положить сахар и, разлив в чашечки, украсить взбитыми сливками.
Кофе с яйцом:
Приготовить 4 чашечки горячего крепкого кофе. Желток отделить от белка и растереть с двумя ложками сахарной пудры, пока он не побелеет. Белок взбить миксером. Кофе разлить в чашечки, каждую украсить желтком. Когда он расплывется по поверхности, сверху положить немного белка.

Пользователи, пока что, не говорили Спасибо!

Спасибо!
 (Голосов: 1)


Комментарии - 0 :: Главная Страница

Раздача ICQ

Извините, но возможность получения номеров ICQ доступна только Зарегистрированым.

Сообщить Администратору О Ошибке

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять Комментарии в данной новости...

Сообщить Администратору О Ошибке



Students :: 1999-2008 (Все Права неЗащищены)
При использовании материалов сайта ссылка на stud.net.ua необязательна, но крайне желательна! :)